業務スーパーの餃子で水餃子を作ってみました

業務スーパーの商品を使ったレシピ

ピンクのパッケージに惹かれて手に取ってしまいました。

500gで32個入っていました。

豚肉と野菜を、厚みのある皮で包んだ水餃子。

沸騰したお湯で茹でるだけでも本格的な水餃子になり、酢醤油、ラー油など、お好みのタレでいろんな味が楽しめます。

材料(4人分)

  • もちもち豚肉水餃子 500g
  • カットほうれん草 100g
  • 鶏だしの素 35g

手順

鍋に水1400mlを入れる。

鶏だしの素 35gを入れる。

鶏だしの素は1kgの大容量で、スープとしてだけではなく、炒飯や野菜炒め等の調味料としても使えます。

沸騰したらカットほうれん草を入れる。

もちもち豚肉水餃子を入れ5分間煮込み火を通す。

もちもち豚肉水餃子に火が通れば完成。

生姜が効いていて、豚肉の臭みも全く感じません。

皮はもちもちぷるぷるで触感も楽しいです。

噛むと肉汁が溢れて、スープと混ざりとても美味しいです。

夕食の汁ものとしていかがでしょうか。

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