ほうれん草の胡麻和えをハニーローストピーナッツで作ってみました

胡麻の代わりに業務スーパーのハニーローストピーナッツを使ってほうれん草の胡麻和えを作ってみました。

ハニーローストピーナッツの甘みと塩味がほうれん草にどう作用するのか楽しみです。

業務スーパーの冷凍カットほうれん草。

使いたい分だけ使えるので、我が家の冷凍庫には常に入っています。

ハニーローストピーナッツを砕く。

ビニール袋に入れてすりこぎで叩いて砕きました。

少し粒が残るぐらいのほうが触感も有って良いです。

カットほうれん草を茹でる。

あまり火を通しすぎず、食感を楽しめる程度に茹でます。

湯切りしボールにあけ、砕いたハニーローストピーナッツ、白だしを入れて和える。

器に盛って完成。